Összetevők: 100% fokhagyma
A Dél-alföld éghajlati és talajadottságainak köszönhetően kiváló hely a fokhagyma termesztésére.
A megfelelő tisztítás és szárítást követően a megőrölt fokhagyma port üvegekbe töltik. Semmilyen adalék anyagot nem adnak hozzá.
A fokhagyma antibakteriális és gombaellenes hatással bír.
Kutatók kísérletei alapján a benne található allicin ráksejt ellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett tartalmaz még fontos ásványi anyagokat és vitaminokat. Ezeknek köszönhetően erős antioxidáns hatást fejthet ki.
A fokhagyma por felhasználható levesek, főzelékek, saláták, sültek, kolbászáruk és pékáruk készítéséhez egyaránt.
